
Nějakou dobu se o tom spekulovalo v souvislosti s výsledky nejrůznějších studií, ovšem teď je to černé na bílém. Vejce z domácích chovů mohou být zásadně škodlivá. Informovaly o tom úřady v Nizozemsku, kde dokonce lidem doporučili, aby taková vejce vůbec nekonzumovali.
Problematické látky
Vše se přitom děje v době, kdy se utlumují nejrůznější klecové chovy, jež mají od roku 2027 zákaz. Mnoha lidem se z principu nelíbí, a tak volí co možná nejpřirozenější způsob získávání vajec. A to jsou ta od slepic, které si někdo chová doma.
Důvodem toho, proč byste ale taková vejce vůbec neměli konzumovat, je to, že obsahují vysoké množství látek zvaných PFAS, které jsou známé jako věčné chemikálie. A to už je potom něco úplně jiného. Takové látky nechce do svého těla dostávat nikdo, jenže lidé netušili, že je vejce obsahují.
Nizozemské úřady zjistily, že jsou to právě vejce z domácích chovů, která obsahují obrovské množství PFAS, a to oproti těm pocházejícím z komerčních chovů.

Může to být i v Česku
Studie byla přitom velmi rozsáhlá a prováděná na celkem 60 místech v zemi. Téměř všude se problém ukázal být přítomný. Věčné chemikálie se přitom v těle nedokáží rozložit a způsobují například rakovinu, což není zrovna příjemné zjištění.
Dříve se uvádělo, že se do vajec mohou chemikálie, jako je těžké olovo, dostávat z půdy, kam unikaly barvy z nátěrů budov. Nově jsou v podezření žížaly, které slepice požírají a které mohou chemikálie obsahovat.
Čtěte také: Tak to je průšvih. Docházejí vejce, je jich nedostatek. To není vůbec dobré
Varování platí sice pro Nizozemsko, ovšem dle odborníků je vysoce pravděpodobné, že podobně to bude i všude jinde. Ostatně, obdobné průzkumy se prováděly i v Austrálii. Každopádně, pokud si kupujete vejce ze supermarketů, měly by být v pořádku.
Foto: Shutterstock